東京、日本橋で江戸名物の絶品「ねぎま鍋」

今日は東京の日本橋は人形町で情緒あるお店で江戸名物の絶品「ねぎま鍋」を楽しめるお店を紹介したいと思います。

お店の名前は

　　　　　　「よし梅 人形町本店」です。

★住所 〒103-0013
　 東京都中央区日本橋人形町1-18-3
★TEL [phone] /FAX [phone]
アクセス
地下鉄日比谷線人形町駅　A2番口徒歩1分　
都営浅草線人形町駅　A5番口徒歩1分　
地下鉄半蔵門線水天宮前駅　8番口徒歩3分　
★営業時間
11:15〜14:00(L.O.13:45)　
17:00〜22:00(L.O.21:00)　
★定休日 土・日・祝
席数 100席
※チャージ料 1000円

　　　　　

よし梅といえば江戸名物「ねぎま鍋」が食べられるお店。
旨みたっぷりの出汁で程よく煮えたネギなどの野菜と、サッと火を通したマグロのトロを食べるねぎま鍋は絶品です。
その上、かつては芸者の置屋だった建物は、その情緒を色濃く残す落ちついた雰囲気です。
そんな昭和2年創業のお店、個室でゆっくりと旬の魚料理を味わうことも白木一枚板のカウンターで気軽に楽しむこともできる江戸情緒あふれる老舗です。



おすすめはもちろん
ねぎま鍋のコースですが、単品でねぎま鍋だけでも頼めますから他の料理も楽しみたい方は単品でどうぞ。

是非、この季節に絶品のねぎま鍋を食べに行ってみて下さいネ(*^^*)b

東京、浅草で絶品鳥料理＆釜飯

東京の下町、浅草で絶品の鳥料理や釜飯をゆっくりと楽しめるお店をご紹介したいと思います。

お店の名前は

　　　　　　「鳥平」です。

★住所 〒111-0032
　 東京都台東区浅草1-6-7
★TEL [phone]
アクセス
地下鉄銀座線浅草駅　徒歩3分　
都営浅草線浅草駅　徒歩5分　
★営業時間
月・水〜金　11:30〜14:00
　　　　　　17:00〜22:00
土・日・祝　12:00〜22:00
★定休日 火曜日
席数 15席

　　　　　

このお店は15席程度の小じんまりとした居心地のいい店です。
下町の温かい雰囲気を残していて那須産の錦鳥、神那鳥を使った鳥料理をぞんぶんに楽しめます。
焼き鳥は3種類のタレを素材に合わせて使い分け、牡蠣や鳥釜飯もとても美味しいですよ。
特に今の季節は水炊き・鴨鍋が美味しく、めずらしい小鳥（鴨、シギ、バン、雉、山鳩）などが食べれ、うずらや雀などは常時食べれます。
尚、鍋や小鳥は予約が必要なので事前に電話で予約して行ってくださいネ！！！

是非、ゆっくり下町情緒と共に絶品料理を楽しみに行ってくださいネ。

東京、浅草で絶品ロシア料理

東京の下町、浅草の浅草寺近くで絶品ロシア料理が楽しめるお店をご紹介したいと思います。

お店の名前は

　　　　　　　「浅草マノス」です。

★住所 東京都台東区雷門2-17-4
※雷門通りスーパーオオゼキ・肉の松喜角曲がる
★TEL　[phone]　
★営業時間 11:30〜22:30　(L.O.21:00)
(L.O.)14:00〜16:30迄休憩
※但し、土・日・祭日は休憩なしで営業。
★定休日 毎週火曜日
席数 T40席
アクセス 地下鉄浅草駅から徒歩5分

　　　　　

おすすめ
キャベツロール 1000円(1個コース用)・1800円（2個）
壺焼き（海の幸）700円(小コース用)・1,200円(大アラカルト用)
海老のフライ(ポテト巻き) 700円(1個コース用)・1,400円(2個アラカルト用)
ボルシチ 800円
コース5000円〜
ウイークデーのランチサービスコース　14:00オーダーストップ
3,400円〜4,200円（税・サ込）

是非、一度行ってみて下さいネ！！！

東京、上野の池之端で絶品焼き鳥

東京の上野、池之端界隈にある絶品の焼き鳥が楽しめるお店をご紹介したいと思います。

お店の名前は

　　　　　　「やきとり たがみ」です。

★住所 〒110-0008
　 東京都台東区池之端3-4-18
★TEL　[phone]
アクセス
地下鉄千代田線根津駅　徒歩5分　
JR上野駅　徒歩12分　
★営業時間
月・火・木〜土　18:00〜23:00(L.O.22:30)　
日・祝　　　　　17:00〜22:30(L.O.22:00)　
★定休日 水曜日
席数 17席
チャージ料　320円



おすすめは
おまかせ１０本コース(お漬物、おろし、鳥スープ付き）
かしわ、さびやき、ちぎも、手羽、白玉、いかだ、砂肝、
獅子唐、ぼんぼち、かわ。2,100円（チャージ料は除く）

単品では軍鶏320円やあいがも420円を追加すると良いと思います！！！

そして炭火焼き親子丼850円は〆の一品にどうぞ(*^^*)b

東京の下町で食べる絶品焼肉

東京の下町、住吉近郊で絶品の焼肉を楽しむことができるお店をご紹介したいと思います。

お店の名前は

　　　　　　「肉の田じま」です。

★住所 東京都江東区扇橋1-4-1　田じまビル
★TEL [phone]
★営業時間　11:00〜22:30
★定休日　月曜日
※予約不可（団体でコース注文の場合のみ予約可）

アクセス　都営新宿線住吉駅から徒歩約10分　大門通り

　　　　

お肉屋さん経営の下町の焼肉屋で1Fはお肉屋さん、
2Fが焼肉屋で3Fはすき焼/ステーキ/しゃぶしゃぶのお店です。

だから松阪牛の焼肉が相場の3〜4割安の値段で食べられると評判。
肉は国産和牛のメスのみを用意し、特に松阪牛はA5ランクを使用！

このお店では絶対に「レバあぶり刺し」を食べる事をおすすめします！！！
カルビも並で十分に美味しいです。

是非、行ってみて下さいネ(*^^*)b

東京、八丁堀で絶品ダイニングバー

東京の八丁堀駅近くにある酒屋直営の絶品ダイニングバーをご紹介したいと思います。

お店の名前は

　　　　　　「maru 2階」＆「maru 3階」です。

★住所 東京都中央区八丁堀3丁目22-10 2F＆3F
アクセス JR京葉・東京メトロ日比谷線八丁堀駅Ａ1もしくはＢ1出口より徒歩0分

このお店は酒屋さん直営のダイニングバー。
ボトルワインを酒屋価格プラス500円で楽しめるのでうれしいですよね。

★TEL [phone](2F)
★営業時間 17:00〜23:00
★定休日 土・日・祝日

　　　　　

maru 2階のおすすめメニューは
スペイン産イベリコ豚のセクレト炭火焼 1400円
アスパラガスのグリエールチーズソース 950円
茨城鹿島産　地はまぐり焼 580円
マルサラダ　〜グリーンサラダ〜 750円
生ハム　各種 550円〜
水タコのカルパッチョ 750円
ｍａｒｕ風厚切りステーキ　〜Ａ5ランク特選黒毛和牛使用〜 1800円
パルメジャーノ・リゾット 950円
カナッペ　各種　1枚　〜注文は2枚から〜 190円
トリッパ 550円

★TEL [phone](3F)
★営業時間 17:00〜23:00
★定休日 日・祝日

　　　　　

maru 3階のおすすめメニューは
青森産にんにくを使ったガーリックトースト 500円
ドライトマトと自家製ピクルス 650円
トスカーナ風白レバペースト 750円
農家直送！しいたけの鉄板焼き　バターしょうゆ 750円
生ハム　各種 1000円
産地直送　こだわり野菜のバーニャカウダ 1250円
こだわりのハンバーグ　特製デミグラスソース 1250円
ＳＰＦ豚のレバー焼き 1350円
欧風カレー 1500円
牛肉の赤ワイン煮込み　ブルーベリーの香り 1800円

4人以上ならコース料理も予約可能で、内容は季節や予算に応じて相談にのってくれます。
産直の素材は旬の味覚を中心に、本格洋風料理を楽しめます。

さらに、1階にはスタンディングバーもあるので用途によって使い分けできるのも便利ですよ！！！！！！
是非、足を運んでお気に入りの1軒に加えて下さいネ(*^^*)b

東京、新橋でいけてる沖縄料理

私は年に1、2度は沖縄にリフレッシュを兼ねて訪れているのでですが、沖縄料理が大好きで各地にある沖縄料理が楽しめるお店にも足を運んでいます。
そんな中で、今日は東京の新橋でいけてる沖縄料理のお店をご紹介したいと思います。

お店の名前は

　　　　　　　「源さん」です。

★住所 港区新橋3-21-7 松本ビル 1F
★TEL [phone]
★営業時間
月〜金 11:30〜14:00 17:00〜23:00
土曜日 17:00〜23:00
★定休日 日曜・祝日

　　　　　　

是非、沖縄の味を東京の新橋で味わってみて下さいネ(*^^*)b

池袋大勝軒が本日復活！！！！！！！！！

皆さん大ニュースです。
うわさは耳にしていたのですが…

ラーメン特につけめんが好きな方はよくご存知だと思いますが、昨年の3月20日に惜しまれながら閉店した東京池袋の池袋大勝軒が今日復活して新規開店したそうです！！！！！！！！(*^^*)v

場所も以前お店があった場所から100mほどしか離れていない場所だそうです。

※追加情報
住所 東京都豊島区南池袋2-42-8　
TEL [phone]
営業時間　11:00〜18:00　スープなくなり次第終了
定休日　水曜日
という事のようです。

当面AM11:00開店で売り切れ御免ということですが、店主は山岸さんではないそうですがスープの味見はされるというお話しです。

大勝軒ファンの皆さんは池袋に行った時は食べに寄って下さいネ。
もちろん行列覚悟でないとダメでしょうが…

残念ながら、今週は私は東京にいないので行けなくて残念なのですが…
どなたか行かれた方がおられたら是非詳しい情報をお願いしまぁす。

東京、池袋で絶品回し鮨

池袋の東口から出て、サンシャイン通りから少し路地に入ったところにある、私の超お気に入りの絶品回し鮨のお店を紹介したいと思います。

お店の名前は

　　　　「回し鮨　若貴 サンシャイン60階通店」です。

★住所 〒170-0013
　　　 東京都豊島区東池袋1丁目22-5サンケエビル1F
★TEL [phone]
★営業時間 11：00〜23：00
★定休日 無休（正月1日、2日休業）
アクセス 池袋駅東口から徒歩5分
座席 42席

　　　　

　　　　☆通常のメニューは全てが136円という超安い値段☆

しかも、【タイムサービス】
では通常メニューにない極上ネタがなんと！ 136円になる！！！

是非、安くて絶品の回し鮨を旨いおなかいっぱいになるまで食べて下さいネ(*^^*)b

新年会にもピッタリ！！！仲間や家族とヘルシー豚しゃぶ

東京の地下鉄四谷近くにある群馬産の絶品黒豚を仲間や家族で楽しめるお店をご紹介したいと思います。

お店の名前は

　　　　　　　「三櫂屋(さかいや)」です。

★住所 東京都新宿区舟町4 北村ビル 2F
★TEL [phone]
★営業時間 17:30〜23:00
★定休日 土曜、祝日
アクセス 地下鉄四谷三丁目駅から徒歩3分
席数 ｶｳﾝﾀ10席、ﾃｰﾌﾞﾙ19席



おすすめはもちろん
豚しゃぶ　3,360円
もちろん他にもメニューはありますが…

このお店の特長と豚しゃぶが美味しい理由を考えると、以下の3点に尽きるのではないかと思います。

まず、鍋となると流行好きのお店は電磁調理器を使うところもあるようだが、やはり主流はガスボンベ式かガスコンロでしょう。
ところが三櫂屋は炭火を使っており、この火力がしゃぶしゃぶに丁度いい塩梅らしい。
もう一つ、鍋の具はたっぷりの薄切りねぎと豆腐だけというユニークさ。
そして最後にタレ。
しゃぶしゃぶの肉にねぎを巻いて食べるという至ってシンプルな食べさせ方とタレの合わせ具合が絶品豚の味を際立てているのだと思います。

是非、一度食べに行ってみて下さいネ(*^^*)b

新年初めての料理は、築地のまぐろすき！！！

ブログをご覧の皆様、あけましておめでとうございますm(_ _)m

今年も頑張って素敵な、美味しいお店を探してご紹介していきたいと思いますので宜しくお願い致します。

と、いう事で今年の1軒目のお店はまぐろをすき焼きで美味しく楽しめる築地のお店をご紹介したいと思います。

お店の名前は

　　　　　　　「築地 いなせや」です。

★住所 〒104-0045
　　　 東京都中央区築地6-5-5 山王第2ビル
★TEL/FAX [phone]
アクセス
地下鉄日比谷線築地駅　徒歩4分　
地下鉄日比谷線東銀座駅　徒歩6分　
都営大江戸線勝どき駅　徒歩8分　
★営業時間
17:00〜23:00(L.O.22:00)　
17:00〜21:30(L.O.21:00)　
★定休日 日曜・祝日
席数 60席

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まぐろのすき焼き
　　　　　

おすすめはもちろん
まぐろのすき焼き　2,980円
他にもまぐろのすき焼きも楽しめるコースもありますよ！！！！

是非、食べに行ってみて下さいネ(*^^*)b

東京人気もつ鍋を博多の本店で！！！

今日、東京の人気もつ鍋店「もつ義 恵比寿店」を紹介しました。このお店は博多にあるもつ鍋の人気店が本店になるんですよ(*^^*)b

そこで、その博多のお店を紹介したいと思いますので博多で是非このもつ鍋を楽しんで頂きたいと思います。

お店の名前は

　　　　　　「もつ擴 薬院店」です。

★住所 福岡市中央区薬院2-16-14
★TEL [phone]
★営業時間 18:00〜翌1:30
★定休日 　木曜日

お店の名前が違いますが、恵比寿のお店は昨年から今の「もつ義」と変えられてるんです。

　　　　

おすすめは
もつ鍋　950円
もつ焼　750円
焼き餃子　500円

最後はもつ鍋のスープで煮たちゃんぽん麺に黒ゴマを絡めて食べる黒胡麻麺がまたたまらないんですよネ。(*^^*)b

そしてもつ鍋の上にのっている白いものが「もつ擴」の特長、ギョーザの皮をふた代わりにのせるのが「もつ擴」のもつ鍋なんです。
他では見たことがありません…
機会があれば東京のお店と食べ比べてみて下さいネ！！！

東京恵比寿で絶品もつ鍋

この10年の間で恵比寿周辺に食事に行く事が増えた私なのですが、最近ちょっと気に入っているお店をご紹介したいと思います。

お店の名前は

　　　　　　「もつ義　恵比寿店」です。

★住所 〒150-0013
　　　 東京都渋谷区恵比寿3-7-3 大倉ビル1F
★TEL [phone] FAX [phone]
アクセス
JR恵比寿駅　東口　徒歩5分　
★営業時間
月〜土　18:00〜翌4:00(L.O.翌3:00)　
日・祝　17:00〜23:00(L.O.22:00)　
★定休日 無休
席数 66席
チャージ料 500円

　　　　

おすすめはもちろん
もつ鍋1,260円
一品の酢もつ680円と博多餃子850円もいいですよ(*^^*)b

是非、一度行ってみて下さいね。

六本木ヒルズに期間限定シャンパーニュ・ラウンジ「オテル ヴーヴ・クリコ」誕生

ヴーヴ・クリコのヴィンテージ・シャンパーニュを楽しめる期間限定ラウンジ「オテル ヴーヴ・クリコ」が12月20日から25日まで、東京・六本木ヒルズ内にオープンする。
是非、足を運びたいですネ(*^^*)b

東京の中目黒で絶品鶏料理

東京の中目黒にあるお店で絶品の鶏料理を楽しめるお店を紹介したいと思います。

お店の名前は

　　　　　　「鶏鍋と石焼鶏 はし田屋 中目黒店」です。

★住所 〒153-0051
　 東京都目黒区上目黒1-15-8
★TEL [phone] FAX [phone]
アクセス
東急東横線中目黒駅　徒歩3分　
地下鉄日比谷線中目黒駅　徒歩3分　
★営業時間 18:00〜03:00(L.O.02:00)　
★定休日 年末年始　
席数 60席



おすすめはもちろん
親子丼膳　　2500円
鶏鍋（白丸）2300円
はし田屋コースもあるので（鶏鍋、塩か味噌が入ってます）

　　　　　

他の鶏料理もすごく美味しいですから是非食べに行ってみて下さいネ(*^^*)b

南青山に会員制個室バー「アムール」がオープン

1周年を迎えた東京・南青山の会員制ラウンジ「ル バロン ド パリ」の隣に、姉妹店として会員制個室バー「アムール」がオープンした。

東京で地産地消の創作和食

今日は東京でとれた食材や調味料だけを使った「地産地消」で創作和食が楽しめるお店をご紹介したいと思います。

まずは「地産地消」の意味と意義ですが…
地産地消(ちさんちしょう)とは、地域生産地域消費の略語で、地域で生産された農産物や水産物をその地域で消費することです。
その逆は「遠産遠消」(えんさんえんしん)と言い、遠距離の輸送には輸送経費や交通機関の燃料、輸送に関わる人のエネルギーがかかりますよね、これを移動重量×移動距離で測定するという考え方があり、それをフードマイレージといって環境問題も含めたエネルギー消費のバロメーターとして比較されたりしています。
「遠産遠消」における輸送にはエネルギーを多く消費することになり、「地産地消」なら不必要なエネルギー消費であり温暖化問題の一因ともなっている。
さらに、「地産地消」の浸透は、流通過程が短くなり、地域の監視の目もきつくなるため、昨今の食品偽装問題となっている産地詐称などを困難にさせることも期待される。

という事で、
お店の名前は

　　　　　　「Ｔ（てぃ)」です。

★住所 東京都港区愛宕1-5-3愛宕神社境内
★TEL [phone]
★営業時間
ランチタイム11：30〜14：00
ティータイム14：00〜16：00
ディナータイム17：00〜21：30（LO）
※16：00〜17：00はクローズ
★定休日 月曜日

　　　　

おすすめ
ディナータイムは前菜5品にお刺身付きで3,800円ですが定番のようです。
夜の裏メニューには常連さんに人気の「温野菜」というヘルシーメニューがあり予約時にオーダーしておかないといただけません。
内容は鰹出汁でしゃっきり茹でた旬野菜と白身魚のしんじょ揚げを黒酢と胡麻の2種の自家製だれで味わう前菜でお酒がすすみます。

このお店は愛宕神社の境内にある数寄屋造りの一軒屋レストランで、ソムリエの田崎真也さんがプロデュースされていますが、「地産地消」はお酒や使っている器などにもわたっています。

そこまで<地産地消>を実践しているお店と素晴らしいと思います。

一度行ってみて下さいネ(*^^*)b

東京代々木で絶品かにずくし

これからの季節は美味しく頂ける食材が沢山ありますよネ！！！！！
そんな食材の中から今日は蟹を取り上げてみました。
東京の代々木駅からすぐのところにある絶品のカニ料理を食べれるお店があるのでご紹介したいと思います。

そのお店の名前は

　　　「玄品以蟹茂(いかにも)新宿南店」です。

★住所 〒151-0051
　　　 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-3 NTTドコモ代々木ビルアネックス�T 3F
★TEL [phone]
アクセス
JR代々木駅東口 徒歩1分
JR新宿駅南口 徒歩5分
★営業時間
月〜土
昼　11:30〜14:00(LO)
夜 17:00〜23:30(L.O.22:30)
日祝日
　　17:00〜23:30(L.O.22:30)
※日曜・祝日はランチ営業を実施してません
★定休日 12/31、1/1・2
総席数 62席

　　　

おすすめはもちろん蟹鍋＆炭火焼き
※蟹鍋と炭火焼きセット※
ズワイ蟹鍋と炭火焼きセット 1980円
ズワイ・タラバ蟹鍋と炭火焼きセット 2980円
タラバ蟹鍋と炭火焼きセット 3980円
※しゃぶしゃぶ※
ズワイ蟹しゃぶしゃぶ 1980円
タラバ蟹しゃぶしゃぶ 3980円

　　　

他にもズワイ蟹のてんぷらなどかにずくしでガッツり食べましょう！！

東京東銀座で贅沢シチュー

今日は東京の東銀座で贅沢なシチューが食べれるお店をご紹介したいと思います。

お店の名前は

　　　　　　「銀之塔」です。

★住所 東京都中央区銀座4-13-6
★TEL [phone]
★営業時間 11:30〜20:30
★定休日 無休
座席 T20席、座敷100席

※テイクアウトも可(2人前から)
おすすめメニューは
シチュー ---- 2500円
グラタン ---- 1800円
ミニセット ---- 3700円



このお店は歌舞伎座も近いこともあり役者さんも多く訪れるようです。
ランチには贅沢かもしれませんが是非一度行ってみて下さい。(*^^*)b

東京赤坂で食べる絶品もつ鍋

今日はもう1軒、東京の赤坂で絶品のもつ鍋が食べれるお店を紹介したいと思います。

私も「もつ鍋」は大好きで博多に行ったときは必ず食べます。神戸でももつ鍋が美味しいお店があるので、これからの季節にはかかせない料理なんですが、このお店もかなり美味しいですよ！！！！！(*^^*)b

お店の名前は

　　　　　　「博多もつ鍋 よかろう門」です。

★住所 〒170-0051
　 東京都港区赤坂8-12-14 エイソンビル1F
　　　 赤坂小学校の近くです
★TEL [phone] FAX [phone]
アクセス
地下鉄千代田線乃木坂駅　徒歩5分　
地下鉄千代田線赤坂駅　徒歩7分　
地下鉄銀座線青山一丁目駅　徒歩7分　

★営業時間
　　　 月〜土・祝　18:00〜24:00(L.O.23:00)　
ランチ　月〜金　　　11:30〜14:00(L.O.13:30)　

★定休日 日曜日

　　　　

おすすめは当然ながらもつ鍋、それともつのめんたいやき、もつのあまからあげです。
どれも絶品ですから是非食して下さいネ(*^^*)b

もつのめんたいやき↓　　　　　　　　　もつのあまからあげ↓