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2007年11月30日

山手線占い

★山手線占い★

脳内メーカーに続くかな、話題の山手線占いってこんなのです。

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

http://web1week.com/tokyo/uranai/
posted by しゅうこう at 17:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

京都でミシュランガイド東京★★の味

今日はミシュランガイド東京2008で★★をつけた味を本場の京都で、しかも本店で食べれるお店を紹介したいと思います。

お店の名前は

      「京料理 菊乃井本店」です。

★住所 〒605-0825
    京都府京都市東山区祇園円山真葛ヶ原

★TEL 075-561-0015 FAX 075-561-1013
アクセス
阪急線河原町駅 徒歩10分 
JR京都駅 車15分

★営業時間 昼12:00〜14:00 夜17:00〜20:30
★定休日 不定休 ※予約必要
一人平均予算
      20,000円(通常平均) 20,000円(宴会平均) 
      10,000円(ランチ平均) 

宴会最大人数 60人

  菊乃井本店↓           菊乃井赤坂店↓
京都菊乃井本店入り口.jpeg   京都菊乃井赤坂店入り口.jpeg

日本料理は出汁の味で大きく左右されるため、最も大切なのが水。
「菊乃井」では創業以来京都七名水のひとつ「菊水」が使われており、
店名の「菊乃井」は、もともと北政所が茶の湯に用いた「菊水の井」に由来している。
現在は井戸自体の使用はしていないが、まったく同じ質の水を地下から汲み上げて使用している。

ミシュランガイドにこだわることなくとも、素晴らしいお店だと思います。

今、この「菊水の井」に関わる高台寺が秋の夜間拝観を実施しているので是非その幻想的な空間を堪能して頂きたいと思います。

★高台寺の夜間拝観★
平成19年10月26日(金)〜 12月9日(日)
日没後ライトアップ〜午後9時30分まで受付/午後10時閉門
夜間特別拝観料
高台寺/大人:600円・中高生:250円・小学生以下無料
圓徳院/大人:500円・中高生:200円・小学生以下無料

*小学生以下のお子さまは、父兄同伴でお願いいたします。
*3ケ所共通拝観券(高台寺・掌美術館・圓徳院 900円)がございます。受付窓口にてお求めください。 掌美術館特別展示開催中。

高台寺HP↓
http://www.kodaiji.com/index.html
posted by しゅうこう at 11:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 京都グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ブルガリ銀座タワー&超有名カレー屋さん

表参道に続いて銀座にブルガリがオープン!!!!!



ますますブランド店進出が進む銀座…
そんなエリアから少し離れた東銀座と呼ばれるエリアにある超有名なカレー屋さんを紹介したいと思います。

定番のカレーを頼まないのが粋かもしれませんネ(*^^*)b

お店の名前は

      「ナイルレストラン」です。

★住所 東京都中央区銀座4−10−7 
★TEL 03-3541-8246
★営業時間 11:30〜21:30、日祝11:30〜20:30
★定休日 火休
座席 70席

ナイルレストラン入り口.jpeg     ナイルレストラン看板.jpeg

定番はプラオに鶏のカレーと野菜が付いた「ムルギーランチ」
でもなかなかお得なんですよね。 
※ムルギーランチ ---- 1400円

他にもたくさんメニューがありますし美味しいです。。。。

ムルギーランチ↓          たまごカレー↓
ナイルムルギランチ.jpeg      ?q.jpeg

銀座もいろんな意味で変わってきましたよね…
築地方面も徐々に変わってきているし、小さいけどいいお店がたくさんあるのに築地市場の移転問題で大きく変貌してしまうかもしれませんよね。。。。

posted by しゅうこう at 01:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

YouTube「旅立つ日」その後…<雲の上のお父さん>

とにかく見て下さい。。。。。。

http://www.youtube.com/watch?v=YfJb9aLAzzU

雲の上のお父さん.jpeg

亡くなった父親のことを考えてしまいました…。
posted by しゅうこう at 00:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 音楽 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月29日

YouTube「旅立つ日」

過去にDisappointed LoveやWalking Tourを見て心底感動を受けました。

この「旅立つ日」、何度も聴き入ってしまいました。
子供を持つ親として、父親として…

秋山康の「像の背中」の内容(主人公の行動そのものには)、若干の無理を感じていました。
が、この詞の内容に関しては共感を持つ人はたくさんいるんではないでしょうか…!!!!!

ぜひ一度聴いてみて下さい。

「旅立ちの日」
http://www.youtube.com/watch?v=dSx9Ybc-IDY

「象の背中」は秋山康が書いた小説で映画化され先月から上映されてます、興味がある方はどんな感じの映画かをこちらでどうぞ…

<象の背中>一瞬
http://www.youtube.com/watch?v=-GDPjmstWnI
<象の背中>少し長め
http://www.youtube.com/watch?v=29ug8P2RqHg

主題歌<最期の川>はCHEMISTRYが歌っています。
http://www.youtube.com/watch?v=RoBmIlftntI
画像と音楽って補完しあって記憶に残るんですね。
posted by しゅうこう at 18:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 音楽 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

巨大トリュフ、そのお値段は…

こんなに大きなトリュフが採れること自体知らなかったのですが、その値段(予想落札額)を知って超ビックリしてしまいました。
高いとはよく聞くのですが…(^^;

1.5キロの白トリュフってどれくらいするか皆さんはご存知ですか?
産地はイタリアのピサ近郊との事ですが。



今日ある番組で白トリュフの話題が出て、そのシェフが1キロ90万円って言ってました。
それを考えるとこのニュースになっているトリュフはけた違いって言う事ですかね!!!!!

posted by しゅうこう at 13:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

福岡の博多で絶品水たき

今日はまたかなり寒くなってきたので、やっぱりお鍋が恋しくなってきます。
最近は新しくカレー鍋なども話題になっているようですが、鍋というと食べたくなる鍋があります。
それは、水たきです。あの鍋スープのうまさ!!!たまりません。

福岡の博多、中州に行った時に水炊きを食べたい時はまずはこのお店に行きます。
家で水炊きを作って食べたりしますが、まず研究してまねようとしてもむずかしいと思う絶品水炊きのお店です。

お店の名前は

      「博多味処水たきいろは」です。

★住所 福岡県福岡市博多区上川端町14-27 いろはビル
★TEL  092-281-0200
アクセス 地下鉄中洲川端駅からすぐ(冷泉公園側)

★営業時間 18:00〜22:00(予約制)
★定休日  月曜

おすすめはもちろん「水たき」です。
宮崎県高千穂産地鶏を使って、臭みがないスープは最高の味だと思います。
特注醤油と萩みかんを使って作られる自家製ポン酢も絶品です。

博多いろは入り口新.jpg
posted by しゅうこう at 12:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 九州グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

神戸の超うまい激安ホルモン屋

今日は神戸でホルモンを食べたくなった時に必ず行くお店を紹介したいと思います。

お店の名前は

      「炭焼 昭和ホルモン」です。

★住所 〒651-0094
  兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町4-10-3

★TEL 078-221-1929
★営業時間 月〜土 17:00〜02:00(L.O.01:30)
      日・祝 17:00〜24:00(L.O.23:30) 

★定休日  無休 
アクセス
JR神戸線三ノ宮駅 徒歩3分 
阪急神戸本線三宮駅 徒歩5分 
阪神本線三宮駅 徒歩5分 
神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅 徒歩5分  

総席数  52席

神戸昭和ホルモン店内.jpeg    神戸昭和ホルモン.gif

おすすめは「まるちょう」これは絶対にはずせない!!!
あとは、たん刺しがあれば是非食べてみて下さいネ(*^^*)b
posted by しゅうこう at 09:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月28日

【動画】シャンゼリゼ通りのイルミネーション

昨日もパリのクリスマスイルミネーションをご紹介しましたが、今日は動画で見ることが出来ます。



原油高の影響なのか省エネを配慮したクリスマスイルミネーションと言うことですごい規模ですね!!!!!
posted by しゅうこう at 19:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 環境 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

マクドナルドも食品偽装か…

マクドナルドの食品偽装問題の報道があってすぐにはブログの記事にしませんでした。
またかって思ったので、が私も出張先でも朝食代わりにする事も多く普段も比較的よく食べに行く方なので、
原田CEOの考えを聞いてちょっと書こうという気になりました。
このブログを読んで皆さんにも考えていただけたらと思います。

まずは、この内容を読んでみて下さい。



この中で気になったのは、

「調理してから12時間以内に販売するというマクドナルドの社内基準に合致しない」
 ラベルを張り替えたのは、社員が「(食品を捨てるのは)もったいないと思った」からだという。実際に廃棄されるのはごく少量の食品のため、そうした感じ方をするのは意外だ
と原田CEOが強調したとあるんですが、最近はコンビニなどを中心に各企業が廃棄処分する食品をリサイクルし飼料などに変換して再利用する仕組みを考え実施しているという事なので、実際に廃棄にたいするマクドナルドの取り組み及び方法はどうだったのか、また廃棄に関しての教育をどのように実施していたのか。等は具体的に報道されていないので知りたいものです。
さらに「無駄にしてはいけないという何らかのプレッシャーを感じていた管理職も中にはいるかもしれないとも認めた」ということはマクドナルド自体の取り組みに、それなりに問題があると認識しているということですよね…。

そういうことを考えると、
「原田氏は、問題はフランチャイズ形式ではなく、特定のオーナーにあるとの考えを示している」という発言はありえないと思うんですよね…
こんな発言は、単なる言い訳、責任転嫁、特定オーナーを管理できなかったマクドナルドの危機感のなさを露呈しているだけじゃないのかと感じてしまいます。
少なくともCEOはコンプライアンス問題をもう少し真摯に受け止めるべきじゃないでしょうか…

マクドナルドのHPをのぞいてみると

<食品ロスを減らしています>
ご注文をいただいてから調理するMFY「メイド・フォー・ユー」システムでは、高品質の維持・向上だけでなく、無駄な作り置きをしないため、食品ロス削減に貢献しています。
<抑制効果>
作り置き方式であった2001年と比べ、2006年は約39%の食品廃棄物の削減を達成。

↓確かにこんなのでハンバーガー作ってますよね。
マックメイドフォユウシステム.jpeg

とあったので「廃棄されるのはごく少量の食品」との発言につながったのでしょう。ただ、この内容は今回問題になった商品群とは別のようですが…どうなんでしょうか。
あとは、どの程度の廃棄量を「ごく少量」と言われたのか興味をひきますが経営陣と現場サイドとの間に「ごく少量」の認識にギャップがあるんじゃないでしょうか!?
※一般の人たちとも差がありそうな気もしますが…

廃棄食品のリサイクル等は現時点では実施されてはいない感じですし、「廃棄されるのはごく少量の食品」と言うには十分とは言えないのでは…


別件で崎陽軒の話題も出てきてましたね…
これも内容確認してみたいと思います。

※先ほど内容を確認しました、今回の崎陽軒の場合は使用原料の表示順に不適切なものがあるとの事で農水省が調査に入るという事みたいです。


最近は、ほんとにちょっとした食品危機って雰囲気ですよねむかっ(怒り)
posted by しゅうこう at 15:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

秋の京都で絶品親子丼

今日は秋の京都で絶品の親子丼が味わえるお店を紹介したいと思います。

お店の名前は

      「京のつくね家」です。

★住所 〒606-8395
 京都府京都市左京区丸太町通り川端東へ東丸太町8-3
★TEL 075-761-2245 (ご予約はこちら)
★アクセス
京阪本線丸太町駅 徒歩3分 
京阪本線三条駅 徒歩17分 
地下鉄烏丸線丸太町駅 徒歩20分 

★営業時間
火〜日 11:30〜14:30(L.O.14:15) 
      17:00〜20:30(L.O.20:30) 
月   11:30〜14:30(L.O.14:15) 
※月曜日が祝・祭日の場合、火曜定休で月曜日は営業致します
★定休日 無休 
★総席数 36席

京都京のつくね屋入り口.jpeg     京都京のつくね家おやこ丼.jpeg

おすすめは当然ながら親子丼です。
京都に行く事があったら絶対に食べてみて下さいネ(*^^*)b

これからの寒い時期につくね鍋もいいかもしれませんが…↓
京都京のつくね屋店内.jpeg   京都京のつくね屋つくね鍋.jpeg

京都は散策するのにいい所がたくさんありますから、皆さんも自分のお気に入りをぜひさがしてみて下さい!!!!!!!
posted by しゅうこう at 11:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 京都グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ミシュランガイド2008東京が完売

なんと先週の金曜日に発売されたミシュランガイド2008東京が初版12万部が完売したそうです!!!!!!!!?

みんなそんなに買って何に使っているのか…
私は発売日に見に行って立ち読みをして帰って来たので手元には無く、ただただ驚いくばかりです。



さてさて、どれだけの人が紹介されたお店に足を運んでいるのか!?
またその評価はどうなんでしょうか…

ミシュランガイド評価なんて本ができたら絶対に面白いですね!!!!
人の味覚は人の数だけあるので、こういった本での美味しいかどうかはその味覚の最大公約数に当てはまるかどうかって事になるんだと思うんですが。
私の場合は自分のお気に入りの店は他の人にどんなふうに評価されても、やっぱりお気に入りなんですけど…(^^;

オークションで買わなくても12月13日には第2版が発売になるそうなので待てる人は待ちましょうネ(*^^*)b
posted by しゅうこう at 00:13| Comment(0) | TrackBack(1) | 東京グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月27日

おネエMANS(ジミーチュウ)

今日初めてこの番組を観たのですが、非常に面白くて参考になる内容が多いと思います。

日常に役立つ情報が盛りだくさんでした。(*^^*)b

ジミーチュウの話しも出ていましたがなかなかだと思います。
皆さんはジミーチュウって名前を知っていますか?
しかも、今日話題になっていた「ラモナ」を手に入れるのは無理かもしれませんネ。

これが「ラモナ」の最新ニュースじゃないかな…



このブランドは
タマラ・メロンって人が設立者なんですが、ジミー チュウの最高経営責任者が彼女。
でも、私は彼女の名前もジミーチュウもクリスチャン・スレーターからのつながりで知ったんです(^^)v
知らない人の方が多いかもしれませんが映画好きの方なら、代表作がタランティーノが脚本担当した映画『トゥルーロマンス』1993年だったというとわかると思います。
この2人にロマンスがささやかれているというニュースでジミーチュウを知ったんです…

いろいろあって面白ですが、バッグや靴のデザインはとてもお洒落です。
こんなのを使いこなせれれば文句なしにかっこいいですよネ!!!
posted by しゅうこう at 20:16| Comment(0) | TrackBack(2) | ファッション | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

クリスマス限定レストラン「X★R」@クリスタール

音楽好きな方、特に愛内里菜ファンにはたまらない情報です。

12月19日に25作目となる両A面シングル「眠れぬ夜に / PARTY TIME PARTY UP」「PARTY TIME PARTY UP / 眠れぬ夜に」を発表する彼女が、東京・渋谷に自らプロデュースを手掛けたクリスマス限定レストランをオープンするらしいです。

「眠れぬ夜に」は、今年7月に大阪城野外音楽堂にて行なわれたバースデーライブ“RINA MATSURI 2007”で初披露された曲で、その後歌詞の内容を新しくし、愛内里菜らしいウィンターバラードソングに。

その愛内里菜がこれらの発売を記念して、東京・J-POP CAFE SHIBUYA(渋谷区宇田川町31-2 渋谷ビーム7階)にクリスマス限定レストラン「“X★R(クリスタール)” Produced by Rina Aiuchi」が12月17日から24日までの期間限定でオープン予定。
店名の“X★R”は、クリスマス+スター+里菜の“R”+クリスタルを掛け合わした造語で彼女が考案、この店では彼女考案によるメニューを食べることができき、店内では発売作品のプロモーションビデオで着用した衣装や、彼女ならではの過去シングル時のネイルなどが展示(ネイルプリンセスを3年連続受賞)される他、彼女プロデュースのクリスマスツリーが登場する予定。

しかも発売日の12月19日には、愛内里菜が“X★R”に来店し、彼女からの一足早いクリスマスプレゼントとして、カップル1組2名のためだけにプレミアムライブを披露するなどの愛内里菜ずくし。
現在、公式サイトではカップルを募集中で応募締め切りは12月9日24時まで…

東京X★R.jpeg    愛内里菜.jpeg

↓愛内里菜のオフィシャルHP
http://rina-aiuchi.com/
posted by しゅうこう at 14:19| Comment(0) | TrackBack(1) | 東京グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

パリでもクリスマスイルミネーション

フランスのパリからもクリスマスイルミネーションの話題が届きました!!!!!



そして日本各地でもクリスマスイルミネーションが始まったようですネ!!!(*^^*)b

神戸、東京、大阪、札幌それぞれ旅行に行かれたら、ぜひクリスマスイルミネーションを観に行って下さい。
posted by しゅうこう at 13:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

大阪で絶品すし三昧

今日は天神橋商店街でその日のネタを目の前でさばき、おまかせで食べるしかもその値段に驚愕の絶品すし屋を紹介します。

お店の名前は

      「奴寿司総本店」です。

★住所 大阪市北区天神橋5-6-22
★TEL 06-6358-4427
★営業時間 12:00〜売切れまで(22時頃)
★定休日  年末年始、お盆

にぎり(2貫)=94円・210円・315円の3種類と
おまかせ(一皿)=315円ありますが
通常はおまかせ¥315の皿をストップまで頼むお客さんがほとんど。
トロ、ウニ、サザエ・・・など、高級食材がどんどん出てくるのですが
食べれなければパスできます。。。。。。。

ただ、このお店のいいところがおまかせなのでパスが多いかもと思う方は、先日ご紹介した2店のお店を選択する方が無難かもしれません。

大阪奴すし入り口.jpeg    大阪奴すしカウンタ.jpeg

すしが好きな方は大阪で食べる時には是非行ってみて下さい。
但し、早い時間から行かないとネタの保証はありませんが…(^^;
posted by しゅうこう at 11:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月26日

ハンガリーでねこ鍋?

自宅で出来る旨い鍋をいろいろさがしていたところ、久しぶりに「ねこ鍋」が目に付いたので内容を見てみると…



ねこが鍋に入るのは日本に限ったことではなかったようですネ(*^^*)b

そんなことより今冬メインにする鍋をさがさなければ…
posted by しゅうこう at 17:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

京都東山で夜間拝観

今日の京都グルメ焼き鳥やさんに行く時に是非立ち寄って下さい!!!
絶対に感動すること間違いなしです、あと2週間ほどで終わってしましますのでお急ぎ下さい。。。。。(*^^*)b

★高台寺 秋の夜間特別拝観★

平成19年10月26日(金)〜 12月9日(日)

日没後ライトアップ〜午後9時30分まで受付/午後10時閉門

高台寺/大人:600円・中高生:250円・小学生以下無料
圓徳院/大人:500円・中高生:200円・小学生以下無料


高台寺のHPは↓
http://www.kodaiji.com/index.html

高台寺夜間拝観.jpeg

★清水寺夜間特別拝観★
11月15日〜12月9日まで午後6時30分〜午後9時30分(受付終了)
夏のみ午後7時より

拝観料/大人400円 小・中学生200円

※夜の特別拝観中は開・閉門の時間が変更されることがあります。

清水寺夜景.jpeg

清水寺HP↓
http://www.kiyomizudera.or.jp/
posted by しゅうこう at 12:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 京都グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

京都の絶品焼き鳥屋さん

今日は初めて京都のお店を紹介したいと思います。
京都は紅葉も有名ですがここ近年は有名な神社、仏閣での夜間拝観が実施され賑わっています。

昼間の観光地としての雰囲気とはまた違った魅力を味わう事ができますので是非夜の京都を楽しみに来て下さいネ(*^^*)b

そこで、京都の絶品焼き鳥屋さんを紹介したいと思います。

お店の名前は

      「侘家古暦堂祇園花見小路本店」です。

★住所 京都市東山区祇園花見小路下ル歌舞練場北側
★TEL 075-532-3355
★営業時間 ランチ11:30〜14:00
      ディナー17:00〜23:00(ラストオーダー22:30)
★定休日 火曜日
総席数 39

アクセス 京阪四条駅徒歩8分

おすすめは
・旬菜侘家コース 5250円
・備鶏炭コース 5250円
※冬にはお鍋のコースもあるので電話で確認してみて下さい。
一見では入りにくい雰囲気もある花見小路の一角にあるお店です
が、ランチもやっているので気軽に食べに行ってください。
料理も産地直送の素材をシンプルな調理法で生かされてます。

京都侘家古暦堂祇園カウンタ.jpeg   京都侘祇園鶏さしもり.jpeg
posted by しゅうこう at 10:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 京都グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月25日

氷見の絶品寒ぶりでぶりしゃぶ

最近は寒ぶりが本格的な季節をむかえて、テレビのCM等でもぶりしゃぶが話題になっています。

寒ぶりといえば富山の氷見が有名ですがそんな氷見の商工会議所での面白い取り組みが話題になっていますのでご紹介します。

「コールセンター、送迎バスで観光振興」ということで
富山県の氷見市で今年7月から「氷見送迎バスコールセンター」が設立され、市内の旅館や民宿22軒から依頼を受け、提携する市内の貸し切りバス4社に宿泊客らの送迎バスを手配するという仕組みができました。
今までは旅館所有の自家用バスの送迎では出来なかった、市内外の観光施設への立ち寄りが可能になった全国的にも珍しい取り組みです。

この取り組みでは「お客さん」「旅館や民宿」「バス会社」の全てにメリットが見込めるという事で、是非私たちは「お客さん」が受けれるメリットを利用させて頂きたいと思います。

詳細を知りたい方は↓
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071125-00000136-mailo-l16
(毎日新聞の記事を参考にして下さい)

ぜひ「氷見送迎バスコールセンター」を使って

道の駅「氷見」氷見フィッシャーマンズワーフ 海鮮館内の

レストラン さかな工房 鮮
   直通電話 0766-74-7051
「鰤しゃぶ定食」を食して下さい。

ほんとに、おすすめです!!!!!!!!!
コストパフォーマンス抜群ですョ。

★住所 〒935-0011 富山県氷見市中央町7-1 氷見浜観光株式会社
★TEL  0766-74-7100 FAX(0766)74-7101
★営業時間 午前8時 〜 午後6時
冬期(12月、1月、2月は午後5時閉館)
富山氷見鮮burishabu2007.jpeg

氷見の寒ぶりでぶりしゃぶ、絶対に経験したい一品です(*^^*)b
posted by しゅうこう at 16:05| Comment(0) | TrackBack(0) | その他グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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